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[vc_row][vc_column][vc_empty_space][vc_column_text] Cuisine gastronomique, base du régime méditerranéen

Le Tetraselmis chuii est l’ingrédient par excellence pour rendre vos plats plus savoureux et équilibrés. Récemment approuvée comme ingrédient alimentaire, la consommation de la microalgue Tetraselmis Chuii est en pleine expansion en Europe grâce à sa haute valeur nutritionnelle et ses excellentes qualités organoleptiques , avec une saveur, une consistance et un arôme uniques.

C’est un aliment unique, 100% naturel et végétal, adapté aux coeliaques, 100% vegan, 100% sans allergènes de poissons et crustacés et avec un profil nutritionnel exceptionnel. Avec une couleur verte intense et une grande intensité aromatique, c’est l’ingrédient idéal pour les sauces, les marinades, le riz, les pâtes et bien plus encore.

Sa composition hautement nutritive fournit à l’organisme des acides aminés essentiels, des glucides et des minéraux tels que le fer, le calcium, le phosphore, l’iode, le magnésium ou le potassium. Il contient également des acides gras oméga 3 et 6, de nombreux antioxydants et une teneur élevée en vitamines C et E.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_toggle title= »Sain, 100% naturel et d’origine végétale » custom_font_container= »tag:p|text_align:left|color:%23000000″ custom_google_fonts= »font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:600%20bold%20regular%3A600%3Anormal » use_custom_heading= »true »]Sa composition hautement nutritive fournit des minéraux essentiels tels que le fer, le calcium, le phosphore, l’iode, le magnésium ou le potassium. De plus, il contient des acides gras oméga 3 et 6 et une teneur élevée en vitamines C et E.
Sa composition contient également d’autres composés antioxydants, responsables de la neutralisation des radicaux libres qui endommagent nos cellules.
En raison de l’absence d’allergènes aux poissons et crustacés et à sa nature végétale, c’est un produit conseillé aux végétaliens, végétariens, coeliaques et allergiques aux poissons et crustacés.[/vc_toggle][vc_toggle title= »Source de nutriments avec des bienfaits pour la santé » custom_font_container= »tag:p|text_align:left|color:%23000000″ custom_google_fonts= »font_family:Open%20Sans%3A300%2C300italic%2Cregular%2Citalic%2C600%2C600italic%2C700%2C700italic%2C800%2C800italic|font_style:600%20bold%20regular%3A600%3Anormal » use_custom_heading= »true »]Son profil nutritionnel inégalé en fait une espèce qui non seulement apporte de la saveur mais fournit également des composés essentiels pour l’organisme. Ces composés peuvent compenser les déséquilibres alimentaires et jouer un rôle préventif car ils réduisent les facteurs de risque à l’origine de l’apparition de maladies.

• Protéines: Tetraselmis chuii a une teneur élevée en protéines. Il contient de l’acide glutamique, de l’acide aspartique et de la leucine comme acides aminés essentiels les plus abondants.
• Minéraux: Il est riche en minéraux nécessaires aux activités quotidiennes du corps, qui maintiennent l’équilibre du corps et améliorent la santé des os. Le calcium est l’élément le plus abondant
• Acides gras essentiels: contient des acides gras oméga 3 et 6 d’origine marine dont l’efficacité a été démontrée dans le traitement et la prévention de diverses maladies telles que les maladies cardiovasculaires, neurodégénératives, la prévention du cancer, les maladies inflammatoires. .
• Superoxyde dismutase: a une teneur élevée en SOD, l’une des principales enzymes du système antioxydant cellulaire, qui joue un rôle fondamental dans le processus antioxydant, empêchant la formation de radicaux libres, en particulier l’espèce oxygène réactif.
• Vitamines: Il a une teneur élevée en vitamines C et E, essentielles au bon développement de notre corps.

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